回到红火岁月做俗人 - 71.第71章 070礼物

    第71章 070礼物
    回到家，唐植桐把王静文邀请自己上门拜访的事跟母亲一说，张桂芳很是激动：“这是好事啊！我这就去给你买礼去，第一次上门，咱可不能少了礼数。”
    说完，从抽屉里掏出副食品证，拿上钱，就急匆匆的出门了。
    去吴海洋家聚餐的时候，吴海洋给三个小兄弟分享他和吕大夫谈对象、结婚过程。
    没有吹吹打打大操大办、没有旗袍西装结婚照、没有托媒彩礼。
    吴海洋自述的结婚过程很简洁，早上请假拿着各自单位给开具的结婚证明去领证，下午照常上班，等下班后骑着自行车去接新娘子。
    回家跟几位亲朋好友讲讲两人的“红色”婚史、唱几支红歌，然后朝着挂像鞠躬，就着食堂买的几个炒菜，喝点小酒就算完成了婚礼……
    新时代、新风气，化繁为简，给大家省了事、省了钱，吴海洋两口子很认可这种模式，但他没说婚前有没有上门。
    对于准丈母娘的召唤，唐植桐很理解，她也许通过别人的转述对自己有所了解，但并没有一个直观的印象，事关女儿的终生幸福，她当面做个考察并不过分。
    唐植桐望着张桂芳急匆匆远去的背影，清晰的感受到了母亲的殷殷之情，犹如一股温泉在这寒冬腊月温暖了他的双眼。
    两个妹妹不知道母亲此去意味着什么，只是兴奋地跳着脚拍手：“要有嫂子喽，要有嫂子喽！”
    唐植桐用手背擦了把眼睛，吩咐大妹道：“凤珍，往炉子里放些煤块，再勾一下炉子，等火上来，我给你们做好吃的。”
    俩妹妹养了半年兔子了，母亲拦着一直不让吃，唐植桐打算今儿不过了！做个红烧兔肉给家人打牙祭！
    养兔子却吃不到兔子，天底下没这个道理，先杀为敬，大不了被母亲埋怨一顿。
    除了兔子肉，唐植桐还打算再做一道酸菜鱼，如果母亲问起哪来的鱼，他打谱说鱼早已买了一直挂车把上，不过唐植桐估计母亲刚才着急出去，肯定没有留意到车把上到底有没有鱼。
    有挂不给家人谋点福利，要这挂也没啥卵用。
    等张桂芳大包小包的回来，唐植桐已经把兔子剁块、草鱼切片。
    张桂芳心情好，虽然略有心疼，却依旧痛快的说道：“这是不过了吗？算了，做吧做吧，今天就当过年了。”
    俩丫头听母亲这么说，心里也没了忐忑，围在炉子前等唐植桐做菜、投喂。
    “妈，您买这么多东西，是不是有点太郑重了？现在都是新式婚姻，不讲老一套了。”唐植桐看着桌子上的大小不一的牛皮纸包，有些迟疑道。
    “礼多人不怪。你郑重一点，不光是给咱家长脸，也是给小王长脸。听我的没错。”张桂芳以不容置喙的语气说道。
    “得嘞，那听您的。”唐植桐把锅蹲在炉子上，烧水，为了更好的口感，他准备淖一下兔肉，把血沫撇出来。
    “这炉子什么时候才能炖下来？凤珍，跟我去生火，一会用土灶炖。”张桂芳凭着自己的生活经验，把兔子的吃法安排的明明白白。
    “成，听您的。”唐植桐也不反驳，自家四口人，全家一个月的食用油定量只有两斤半，像在吴海洋家那样做兔子，估计老母亲会很心疼。
    小孩子好热闹，看着妈妈跟姐姐出去，凤芝也跟着跑了出去。
    屋里只剩下唐植桐一个人，他悄悄的从空间整了点板油出来，切成了米粒大小的丁。
    毕竟对于绝大部分菜来说，没油它不香啊。
    现下绝大部分家庭都只有两口锅，一口用来炒菜、做汤，一口用来蒸馒头、窝头、米饭，唐家也不例外。
    兔子淖好后，唐植桐沏掉水，把兔肉倒入盆中备用，然后把刷好的锅蹲炉子上烧干，再倒入少许食用油，最后把切好的板油放进去煸炒。
    待板油被炒成碎渣后，又放进葱丝、姜片、大料爆香，然后放冰炒化，这时候就可以倒入兔肉、酱油翻炒了。
    “哥，妈说可以端出去炖了。”土灶火起来后，凤珍进屋喊唐植桐。
    “好。你把暖瓶拎出来。”唐植桐一手端锅，一手拿着炒勺，安排道。
    唐家只有一把暖瓶，竹编外壳的那种。
    暖瓶在现下来说是非常稀有的一种日常器具，容量不是按升来计量，而是论“磅”。
    在外面炒更好，黑灯瞎火的，母亲和妹妹们只会闻到香味，看不出锅里有半粒米大小的板油渣。
    “你这孩子，光吃兔肉啊，我去切点白菜，一会炖里面。”张桂芳回屋焖米饭前，瞅瞅锅里，然后把手里的木柴塞给凤珍，吩咐道：“看好炉子。”
    一会的工夫，半颗白菜就进了锅，唐家用的炒锅直径大概40厘米，这下差点连锅盖都盖不上。
    锅的大小是有计量单位的，比如印、张。
    有人说“印”通“饮”，表示够几个人吃；也有人说1印是初生儿脚长；还有人说印是inch的汉语叫法。
    总之众说纷纭，唐植桐搞不清楚，可能随着时间流逝，能说清楚的人会越来越少。
    “放些白菜能多做点，一会给你马大爷端碗过去。这次买借了你马大爷家这个月的定量，咱下个月还。”张桂芳端着碗，在炉边等着。
    “行。”唐植桐点头答应，这年头邻里绝大部分是和睦、互助的，谁家做了好吃的会分一些给邻居尝尝滋味，唐家三兄妹从小到大没少尝马大爷的手艺。
    土灶烧的旺，不到半小时，兔肉就炖熟了，由于没提前腌制，唐植桐多放了些盐，一顿吃不了，剩下的放到明天腌进滋味去更香。
    现下老百姓不讲究低脂低盐，浓油赤酱才是好菜，所以才有“好厨子一把盐”的说法。
    兔子炖好，张桂芳多挑拣了些肉放进去，白菜并不多。
    去年的时候买肉还是挺自由的，丰俭由己，自从今年月初凭肉票买肉后，各家各户见肉腥的机会比去年少了很多。
    一张肉票是三两，目前每人每月只有三张，一年下来也不过6.75斤（目前仍实行一斤十六两制）。有人会觉得咬咬牙就过去了，可谁又能想到这才是刚刚开始？
    ……
    酸菜鱼比兔子好做，等张桂芳端着空碗回来，米饭和两道菜均已做好，摆上了饭桌。
    由于家人不吃辣，所以唐植桐做的是真·酸菜鱼。尽管没有泡椒，这道菜的味道会差一些，但依旧征服了每位家人的味蕾。
    一碗米饭浇上一勺汤，哪怕是没菜，也很下饭，更何况是有鱼有肉？所以，唐植桐的俩妹妹顺理成章的吃了个肚大腰圆。
    第二天一早，张桂芳起床做饭，下了一锅面条，浇上些昨晚的剩菜汤，又是一顿人间美味。
    吃饭完，张桂芳开始给唐植桐张罗去王静文家带的礼物。
    因为王静文父亲已去世，所以张桂芳昨晚没有买烟，也没有买茶叶，不是不想买，而是买不到，毕竟茶叶已是一级物资。只能退而求次，挑有现货的买了两包点心、两包、两瓶罐头、两瓶酒。
    点心从去年就开始限购，每人每次最多买两斤，0.76元/斤，两斤共1.52元。
    从今年开始限购，每户每月限购1斤，红白任选，两者价格一样，都是0.84元/斤，两斤共1.68元。
    罐头还未限购，两瓶橘子罐头，1.13元/瓶，两瓶2.26元。
    酒是桔子露酒，一种现下流行于女士饮用的度数略低的水果酒，也尚未限购，1.4元/瓶，两瓶2.8元。
    合计8.26元。
    张桂芳说四样不好听，又亲手挑了两只体格壮硕的兔子，交由唐植桐宰杀。
    这会她也不嘟囔兔子不长肉了，笑眯眯的看着儿子扒皮。
    最后家里实在也没啥东西能拿得出手了，张桂芳就挑了两颗结实的白菜，给儿子凑足了六色礼。
    这堆礼物，按现在市价计算，得有十多块钱，唐植桐月工资三分之一的样子。
    钱出去，但张桂芳脸上洋溢着笑容，没有丝毫心疼的模样，但唐植桐拿在手里，心里却沉甸甸的。
    “你再等等，差点把咸菜忘了。”唐植桐把东西绑在自行车上，临出门前，被张桂芳叫停。
    张桂芳匆忙从屋里拿出两个饭盒，一个装满酸菜，一个装满泡椒，“咱家不吃辣，你这是给小王买的吧？家什不凑手，先带一点，剩下的慢慢带，等她来吃也行。”
    “妈，不带了吧，东西不少了。”咸菜不值钱，但唐植桐觉得自己去一趟准岳母家，就跟鬼子进了村，把家里搜刮的干干净净，心里很不得劲。
    “带着，你路上再买两条鱼，正好给在那做着吃了，也让小王家里人尝尝你的手艺。桉子，你好好表现，人家才会放心把姑娘交给你啊。”张桂芳把饭盒装进网兜，挂在车把上，语重心长的跟唐植桐交代道。
    “行。那您放心吧。也许等开了春，您就有儿媳妇了。”唐植桐郑重的点点头，答应下来，同时也把前阵子王静文的意思透露给母亲。
    “好！好！好！我盼着呢。”张桂芳笑得合不拢嘴。
    今天上午手术，一切顺利的话，下周末恢复节假日两更。
    谢谢大佬“苏珣心”1500赏！
    (本章完)