第208章 207.蘑菇店是个什么?
“一、二、三、四、五、六。”骆一航掰着手指头数了六个数,瞅着会议室里坐他两边的强娃和刘漂亮,“咱们三个加起来有六个经营实体,就凑出一个会议室。”
“还整的跟医院病房似的。”强娃的吐槽张口就来,把骆一航后面的吐槽给堵回去。
罗少安伤心了,“强哥,我选的东西,白色不好看么。”
强娃没法跟小孩子置气啊,敷衍道,“东西挺好,装饰的不行,墙上太空了,挂个字挂个画点缀点缀更好些。”
“也挂个没赚会死?”骆一航抓住时机一个吐槽塞进来。
会议室里哄堂大笑。
笑过一阵,骆一航敲敲桌子,组织开会。
今天开的是炸蘑菇连锁店的会议。
骆一航这边他自己,马志涛、罗少安,强娃和罗明海,刘漂亮一个。
“距离上次决定稿蘑菇店,已经差不多两个月了,今天咱们来碰一下,看看都准备的怎么样了。”
四家店正好东南西北。
“咱们的蘑菇店,主要客户肯定是年轻的小姑娘。我仔细观察过,现在的年轻小姑娘很多都喜欢在手里拿很多东西,手机、奶茶、购物袋,都在一只手里拿着。”
就差在脸上写行字,快来夸我,快来夸我。
再想想小龙虾,貌似动物作为二传手吸收的更多一点。
第三是包装设计,他定做了一种侧面带扣环的纸盒,上宽下窄。
“蘑菇产量完全没有问题,普通菌包试验了两轮,咱们公司自己的玉米芯做的菌包也试验了一轮,效果超级超级好,鸟苷酸,谷氨酸成分比普通菌包出产的含量高了11.5%。整个菌菇棚已经调试好,随时可以增产。”
骆一航出任了主持人,先定下调子。
投影仪连好,刘漂亮还做了个ppt,随着他的讲解,骆一航发现,刘漂亮做的事情是真的多。
听到这里,骆一航追问一句,“老沈那边没问题吧?”
操作的时候还在假装炫耀,实则炫耀:“我的妈呀,你们是不知道,我这段日子有多忙,开个店,说起来轻巧,真干的时候千头万绪哪哪儿都是活……”
“那男人呢?”
刘漂亮马上回答:“因为消费能力,小孩大于女人大于老人大于狗。”
再看在场众人,全都还迷茫着,赶紧又补充,“这些就是产生鲜味道的成分,正常平菇谷氨酸含量5%左右,咱们原先的平菇9.1%,新的10.46%,您就理解成新的蘑菇比原来的还有鲜11.5%就可以了。”
那个扣环正好把手指头穿进去勾着。
“男人的消费还不如狗。”
强娃摇摇头,“不好说,老沈这些日子都没见到人,不知道是拉投资去了还是躲债去了。不过这么长时间,没有上门要债的,他应该是没在外面借钱。”
“正好咱们的产品分量不重,使用扣环,用一根手指拎起来完全没问题。”
商业区、高校区、居民区、写字楼,都照顾到了,正好测试蘑菇店合适的地段。
四号店是城北一片写字楼里。
强娃有一点不明白,“为什么是年轻小姑娘?”
这是刘漂亮的解释。
骆一航心说,还是灵气的作用比较大,灵气的玉米芯再转一手长出平菇的话,提升就没那么明显了。
骆一航冲马志涛点点头,然后说道:“我这边生产没问题,强总,你那里呢?”
马志涛故作平静的回答说,但是他演技不行,得意洋洋的劲,根本藏不祝
这是个好消息。
“强娃这边也没问题。”骆一航转过身去说道,然后看向刘漂亮,“不过我们两个都是辅助后勤部门,主要看刘总这边的准备情况。”
二号店在天汉理工大学东门外的商业街,那里可是寸土寸金,真难为刘漂亮怎么搞到的铺位。
正式场合,喊外号不合适,喊大名显得生分,骆一航就只好称总咯。
第一个,总店,就在时代广场,位置竟然给弄到了五楼电影院门口,牛批。
强娃给他解释一下,“一周是基料发酵时间。我这边粗加工没问题,欧凯那边粗切、清洗、裹料、初炸啥设备都有,花点钱租下来就行,工人现成的,随时能开工。”
开店嘛,核心就三个,地段、地段、还是地段。
然后是选址,第一批在天汉市内选了四个店面。
先是配货结算统计的软件,专门定制的。
刘漂亮早有准备,他就知道今天主角是他,带着电脑来的,连上投影仪。
马志涛正美着呢,刘漂亮跳出来破坏气氛了,“马专家,那个鸟啥酸,还有谷什么是干嘛用的?”
然后指了指马志涛,“我这边先来,马技术员,蘑菇产量怎么样。”
三号店在城西一个小区外面。
“咱们的产品,很重要的一个应用场景是要拿着边走边吃的,这样设计包装,就可以不占用她们的手,不会因为拿不了就不买了。”
马志涛骄傲的回答了一个字,“鲜1
强娃先扭头看向罗明海,罗明海马上发言,言简意赅,“菌包生产没问题,提前一周备料,多少都能生产出来。”
刘漂亮选的这四家店就动了心思。
“……”
在场的都是男性,统统无语中。
刘漂亮还不自知,继续说道:“咱们的东西卖的贵,肯定没法走性价比路线。就得找消费高的用户。小姑娘的消费能力很强,特别是咱这种零食。敢花钱,能花钱。”
说到这个,罗少安也深有感触,举手发言,“我这边网店后台统计也是,80%的客户都是30岁以下的女性。”
刘漂亮冲他竖起大拇指,点下电脑又翻了下一页,“所以啊,店面设计,我也是靠向年轻女性,可爱路线。”
投影上显示出一张效果图。
店铺是街边窗口样式,就像满大街都是的奶茶店那样。
主色调是橙和白,点缀着黑色。
顶上探出来一块漂亮的遮阳棚,遮阳棚上挂着店招,一只可爱的小花猫踮着脚扒在一行字上面探头探脑,那行字就是店铺名字——《俏小猫炸蘑菇》
店里面也是,各种摆设,图案,墙上的菜单,都设计的可可爱爱。
充满了小花猫的元素。
而那只猫,虽然做了卡通化处理,但是骆一航一眼就认出来了,“这不是小小满么?”
“对啊,我选了好多个形象,发现小小满太合适了。”刘漂亮笑呵呵回答说。
“那你得付代言费埃”骆一航笑道。
“没问题啊,小小满的猫粮全包了,就从蘑菇店里出。”
“滚!那不还是我付么。”
“我也占点股份的。”
这个连锁店,骆一航和刘漂亮谈的股权是三七分。
骆一航出蘑菇,出50万启动资金,占股70%。
刘漂亮出管理,也出50万启动资金,占股30%。
基本沿用了烧烤店的模式。
本来还问过强娃的,强娃说他没什么可出的,钱也没有多少,就不掺合了,中间如果有什么需要的话,还是按照独立公司签合同合作的方式办。 所以,小小满的“代言费”,就相当于左手倒右手,再说也不能真要啊,小小满又不会花钱……
会议的最后,骆一航提了个建议,“招牌就不要用炸蘑菇了,我这边后续还有萝卜,可以做炸丸子,还有很多玉米,可以做椒盐玉米粒。就叫俏小猫炸货店吧……”
——
天汉理工。
是天汉市三所高等学府中等级最高,也是最大的。
一座二本大学。
学生两万多人。
位于天汉市区东部的南校区,有一万多人。
北校区惨的很,在风景优美的大山里面,好山好水好风光,还有好无聊。
南校区就不同了,出了东门就是商业街,超市小店网吧餐馆要啥有啥。
专盯着理工大的学生。
学生们也乐意去,从晚饭时间开始,一直到半夜宿舍关门,商业街上都是熙熙攘攘,热闹的不得了。
一个平平凡凡的周二。
大二的高凯和冯宽就溜达到了商业街,打算吃个饭,然后去网吧。
在路过一处拐角的时候,突然看见有个店在装修。
“哎,这里不是个奶茶店么?”
“是啊,不干了?我还在这儿买过奶茶呢,难喝的不行不行的。”
“没错没错,不过卖奶茶的学姐还是非常不错滴。”
“所以我才去买的奶茶埃”
两个人聊着天,扭头直奔装修的店。
当然不是为了学姐。
而是吧,商业街的传统,新店开业肯定得做活动,送个东西打个折什么的,占便宜的事情不能错过。
赶紧去问问。
结果过去一问,装修的师傅说老板没在,有没有活动他们不知道。
便宜没占到有点失望。
但是旁边墙上贴着的招工启示倒是意外的惊喜。
高凯捅捅冯宽:“伱超过18岁了吧。”
冯宽也捅捅高凯:“你是男的或者女的吧,人家只写了男女不限,没说性别是武装直升机的要不要。”
两个沙雕嘻嘻哈哈闹了一阵,记下来电话。
吃饭的时候还在聊这个事情。
这回就正经多了。
“哎,你真的想去啊?”高凯问冯宽。
“有点想去,能兼职呢,一个小时17块,一天就算4个小时,一个月两千块,干几个月学费就出来了。”冯宽回答说,然后也问了高凯,“你呢?”
“我也有点想干,就是吧,他上面写着会油炸食品优先,我不会埃”
“你就说你学的很快,一点都不难,我在家炸过丸子。”
“那样行么?”
“行不行再说呗,肯定报名的人特多,能不能要咱俩还不一定呢。”
“你是说就当试试?”
“先试试,咱俩大小伙子,还能吃了咱埃要交钱绝对不干埃”
“肯定的,要去莫名其妙的地方面试咱也不去。”
“对对对,交身份证什么的也不行。”
他俩还挺谨慎。
高凯冯宽都属于那种家庭条件一般,学习成绩一般的普通大学生。
家庭条件一般嘛,每个月的生活费就只够生活,买点啥玩儿点啥都紧巴巴的。
学习成绩一般,出去当家教也没人找。
他俩大二了,一直想找个兼职干干,学校里面的大部分优先安排给了贫困生,他俩又不算。
出去找吧,又不大敢。
拖啊拖,拖啊拖,就拖到了俏小猫炸货店招人。
能兼职、就在校门口,看着应该也不要什么技术,多合适埃
以至于这天晚上俩人网吧都没去。
直接回宿舍,商量怎么应聘,穿什么说什么问什么,聊了大半宿,列了好几十条注意事项,都是自己琢磨的。
第二天上午打电话的时候,所有准备一个都没用上。
电话那头听声音是个年纪挺大的女性,一听他们想问兼职,简单了解了解情况,特痛快,直接让下午过来面试。
地址还就在南城的时代广常
什么押金啊,身份证啊,杂七杂八啊统统没有,工资还真是招聘启事上写的,兼职时薪17块,全职一个月3000。
高凯和冯宽一合计,去,大庭广众的还能吃了咱啊!
下午,高凯翘了一节课,跟冯宽俩人坐上公交车就去了时代广常
然后就被带到了五楼。
他们也看到了俏小猫炸货店真正的样子。
“好漂亮啊1冯宽赞叹道。
“小伙子真会说话。”带他俩上来的惠,也是接电话的大姐,乐呵呵夸了一句,问道,“炸过东西么?”
冯宽点点头,“我在家炸过丸子。”
高凯则摇摇头,“我没炸过。”
惠瞅了他一眼,露出满意神色,“会做和不会做一眼就能看出来,瞒不了人的,小娃子你挺诚实,不错。”
听了这话,高凯壮着胆子问了问,“姐,我们是第几个啊?来应聘的人多么。”
真不错,姐都叫上了。
惠有点高兴,回答说:“你们俩是第二十二和二十三。”
“啊1高凯和冯宽瞬间就垮了,“二十多个人争埃”
“哈哈哈。”看着他俩一模一样的动作,惠笑的可开心了,“傻小子,这次我们一次开四个店,要的人多着呢。”
然后往前一指,“去,排着吧,他们几个完了就到你们了。”
时间不够了……
今天先更四千。
(本章完)
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