宫廷悠游岁月 - 第35节

    王志通回答不了这个问题，立刻叫来了仙韶使，询问情况。仙韶使赶紧道：“回禀官家，修容娘娘之妹在第五盏演《柘枝舞》。”
    郭敞略感兴趣地点了点头，对孙崇崇道：“爱妃到时候指点出来，叫朕知道是谁。”
    到第五盏时，孙崇崇果然为郭敞指出了谁是自己的妹妹。虽然演《柘枝舞》的年轻女乐都扮做了男童，化了厚厚的妆，但郭敞还是相当有经验地看出了她的身段和本来面目——大约也是个佳人，可相比起她的姐姐孙崇崇，差的太远了。
    可能是看到孙崇崇在后宫的成功，才想到要把她也送进宫的吧。想着就算资质差一些，有孙崇崇的帮助，也能站住脚。
    然而郭敞却不吃这一套，很快就没了兴趣，见到如此，韩春娘还忍不住偷笑了一下。
    不过她很快也笑不出来了，转移视线的过程中忽然看到了跳《柘枝舞》的另一个年轻女乐，瞧了好一会儿呢！末了演完了，还叫那小女乐近前说话。
    妃嫔们看的真真的，那小女乐生的杏眼桃腮，眉目之间还略带稚气，大约只有十四五岁。但她自有一股灵气，在宫廷里很少见这种，常年的拘束已经消磨掉绝大部分宫廷少女的天然灵秀了。
    “这小娘子是个有天赋才情的，回去且好好教着，说不得就是下一个修容了。”郭敞笑着摆摆手，最后让人下去了。
    这让后妃们松了一口气，看起来虽然喜欢，但似乎没到要宠幸的地步？不过那话说的，又让人觉得是某种暗示。
    这一场中秋家宴，就因为这样一个小插曲，不上不下地过去了，后妃们的心情似乎受到了影响，但又不是很大的影响。
    中秋家宴之后，郭敞去了皇后的坤宁宫歇息。
    这也是意料之中的事，自古以来就有根据月相安排侍寝的传统（基本上是月亮越圆的时候，安排侍寝的后妃地位就越高）。虽然这传统到如今基本上就是摆设，皇帝想宠幸谁就宠幸谁。但总有一些古老传统的残余留存，一些大日子固定去皇后宫里就是。
    中秋节，又恰逢着十五月圆，不去皇后那里反而有些不妥了。真要不去，说不定都要怀疑帝后关系失和，皇后有后位不稳之虞。
    过了中秋这一夜，郭敞第二日处理完国事后想出去走走，只是走着走着就出了福宁殿，又出了福宁宫，抬脚往东边去了。到了保和殿跟前，他自己都忍不住笑了：“罢了罢了，素娥住进这里，朕虽送过些东西，却到底没见过她住的怎样，便进去瞧瞧吧。”
    郭敞也偶尔会去妃嫔宫里坐坐，特别受宠的，在她们宫中歇息留宿也是有的。不过那些大都是一殿主位，像这次一样踏进小妃妾住的‘狭窄楼阁’，却是极罕见的了。
    郭敞既然来了，动静自然不小。不过保和殿的主位娘娘陆美人是个不争宠的，这个时候自然有眼色，不会主动出现。至于刘锦绣和金香兰，她们倒是想出现，可前者怕扰了郭敞的兴致，反而惹祸，后者则纯粹是不敢。
    这种大家同住一宫，皇帝来看某个人，其他人截胡的事，看起来简单，实则凶险。凶险的不是得罪‘同事’，而是皇帝的想法——如果没有高超的应变能力，打断了皇帝的事儿，那就是惹人嫌了。
    除非自己本身就是得宠的，这样做破坏规矩的事，才不会那么容易招致恶感。
    而刘锦绣就算是自忖比金香兰好不少，不算是无宠的那种，也不会觉得自己算是得宠的。
    这样一来，虽然知道郭敞来了，素娥这里倒也没多出什么人。郭敞就见到素娥正挽了袖子和宫女一起榨石榴汁——他来的突然，她们只得急急忙忙放下袖子、净手。
    “不必多礼了！是朕来的突然了...怎么想着要喝这汁子了？倒不嫌絮叨。”郭敞自自在在坐下，倒一点儿不像是第一次来。
    素娥还是洗净擦干双手，行了一礼，然后才将过滤掉渣滓得到的清澈石榴汁拿出来：“昨日赏月吃了石榴，便想着喝石榴汁了...官家要尝尝么？今年石榴十分好，汁水也多，清香的很。”
    此时剥开好几个石榴，挤出汁水的石榴渣滓都收集在一个干净的渣斗里，石榴的香气格外浓郁。
    郭敞其实不爱喝这种果子碾榨出的汁水，总觉得手上摸来摸去的，不干净！所以见到素娥榨汁，才说她是不嫌絮叨。不过很奇怪的，见是那银壶中倒出的石榴汁，在那青瓷小盏里，澄澈透明，略带一点儿淡红，忽然就没什么抵触之心了。
    这大概是因为他知道素娥一贯爱干净吧...头发清清爽爽，双手从未见过一丝污迹，平常做事也细致清洁，很有一番讲究。而且刚刚明明是榨汁子的场面，也一点儿不乱，是井井有条、干干净净的样子。
    郭敞笑了笑说：“便饮一盏罢。”
    石榴汁很香很好喝，和直接吃石榴的味道不大像。而以郭敞的口味来说，这是他喜欢的味道。如果不是他还是介怀别人替他碾榨收集这汁子，说不得会列入后日秋天常喝的饮料名单里。
    “...昨日赏了月？你倒是会自得其乐，比朕在垂拱殿枯坐强。说是家宴，其实大家并不如何亲近，宴会上表演普通，肴馔也是常见的。来来去去就那些么......”郭敞问了素娥昨晚赏月的细节，听她不急不慢娓娓道来，就t觉得比自己垂拱殿开家宴有意思多了。
    素娥自己不觉得，但她确实是挺擅长描述这种日常的。倒不是说描述的多有趣味，就是那种不急不缓的语气，加上她天然就有的、善于发现日常生活趣味的观察力，可以让很多没那么浪漫的事，一下就多出了诗情画意。
    这大概也和素娥有一个现代人灵魂有关，现代人看古代人，什么都会觉得风雅、有韵致、慢节奏。
    郭敞喜欢她伴驾，其中一个原因就是因为喜欢听她说些琐碎日常。
    “总要日常找些事做的，这对妾来说倒不难，妾自来就有不少喜好，都能消磨辰光。过去因着司珍司当差，还不能尽情去玩，如今倒是有的是时间自得其乐了。”素娥笑了笑，还让郭敞看自己这里挂上没多久的玉兔捣药图。
    “颇有意趣。”郭敞看得出来这是游戏之作，但游戏之作才能见真正的品味呢。
    郭敞似乎因为这一幅画，对于探索素娥如今住着的小楼有了新兴趣，便拉着素娥上下看了看。见到自己送给素娥的那把琵琶放的位置是睡觉的地方，而且并不像是摆着好看，而是有经常使用的感觉时，不由自主就笑了。
    “这几日练琵琶了？”他问道。
    素娥点点头：“每日都按着官家教的指法练着，只是没真正弹曲子，有些无聊——倒是想先弹个简单的曲子，但又怕没学会走，先要学跑，反而不好。”
    素娥当然每天练习！郭敞说过的每一句话，交代的每一件事她都是记在心里的，这在她看来也算是如今做人妃子的‘职业道德’了...她不知道怎么争宠，很多事也做不来，所以能做的就是这些了。
    郭敞教她琵琶或许是一时兴起，但素娥不能当这是一时兴起。她得按照列好的计划真正学起来、练起来，这样郭敞哪天想起这件事了，要看她的进度，才不会显得她怠慢，才能叫他有好印象。
    郭敞考校了素娥的进度，确定她有每天练习，而且天赋是真的好之后，明显非常高兴——素娥觉得自己没有白认真！当然了，她本身对学一个乐器也挺喜欢的，毕竟上辈子也和音乐打交道了那么多年么。
    “...要弹曲子其实也可以了，不然一直只是练习指法，那确实无趣。”郭敞并不是那种一板一眼的严师，很顺滑地就考虑起了素娥要弹曲子的想法。毕竟他要素娥学琵琶也只是当个爱好，又不是指望她能有什么成就。
    两人说了一会儿话，郭敞就对素娥说道：“待会儿你便随朕回福宁殿罢。”
    这是叫素娥又去侍寝的意思，素娥自从成为国夫人后，虽然没有连着侍寝的势头，但两三日就要侍寝一回，着实不少了。也就是她是‘新人’，此前有不少类似侍寝频率的‘新人’，这才没引来太多侧目。
    不过，这还是让她落入了一些人眼中。也就是素娥如今位份还太低，而且她怕麻烦，自住到保和殿后，除了伴驾和侍寝，竟没有出过保和殿，这才让其他人没机会打探她——宫里妃嫔来往也是有讲究的，地位高的不好屈尊主动拜访，地位低的也不好没个缘故就贸贸然上门。
    素娥上回侍寝也是三天前了，今日见郭敞来，其实就有些预料着他会提这个。低低地应了，不久就和郭敞回了福宁殿。
    其实很多人没有注意到的是，相比起素娥的侍寝频率，她真正异常的是伴驾频率。郭敞其实并不是那么喜欢嫔妃伴驾的，这种事若不是宫里有什么活动，他让嫔妃伴驾的时候并不多——但就是这样他自己都没注意到时，他已经很喜欢和素娥相处了。
    他享受和素娥关系亲近只是一方面，关键是和素娥呆在一起使他觉得轻松...真要说的话，这可比帝王勃发的情.欲更难得！
    因为这个缘故，如今王志通是越来越看重素娥了，虽然他本来就很看重。每当素娥来伴驾时，他们这些跟着郭敞的宫人要轻松不少，伴君如伴虎的危机感都能暂且放下，这叫他如何能不看重呢？
    不过伴驾这种事不像侍寝要在彤史上记一笔，素娥又低调，所以注意到这一点的人真不多。
    素娥随郭敞回了福宁殿，先是郭敞兑现之前说的话，教素娥弹一首简单的琵琶曲。素娥聪明，只略教了教就会了，只不过弹起来生疏，需要事后再多加练习而已。
    之后郭敞又去处理了一些政务，这时候其实是用不着素娥的，但他还是坚持素娥和他共处一室——她可以做自己的事，但就是要呆在他身边。
    于是素娥就去给郭敞磨墨...素娥在尽可能地让郭敞觉得，他们两人在一起的时候，他是这段关系里绝对的主角，她的注意力全在他身上。毕竟，没有谁不想被重视，不想在一段关系里更被爱吧。
    她不会玩什么欲擒故纵的高端手法，只能以‘认真’‘谨慎’的方式应对，这样就算没什么值得称道的，也至少没有犯错。
    不过磨墨也不能一直下去，之后素娥又去要郭敞的书法习作看，间接表明自己对对方的重视。
    直到到了时间，素娥陪郭敞用晚膳，然后又去围房沐浴，为一会儿的侍寝做准备。
    如今郭敞也没有当初那么急切了，放下龙床的帐幔，宫人们退出去后，他还会和素娥说会儿话。只是他依旧握着素娥的手，握得紧紧的，像素娥第二次侍寝时那次一样。
    “...你如今住的地方虽则狭窄，但上下清爽，收拾的也好，暂居也无妨。只是一点，没什么活动的地方，你平日又不爱出门，竟是什么游艺之事都放不开手脚来做了——你平常可爱什么游戏？投壶？捶丸？蹴鞠？”
    素娥忍不住笑了：“官家，妾原来做小宫女的，这些游戏要场地，动静也不小，哪里能去玩儿呢？”
    缺乏场地和游戏时间是所有普通宫女的共同点，所以小宫女们之间流行的游戏大多数是随时可以来一场的、带有博戏特征、上手简单的游戏。如赌棋这种，其实都算是高端游戏了！只不过太多博戏只能暗暗进行，这才显出了赌棋。
    “也是...改日朕带你去打捶丸吧，这个相较而言简单些，也没那么累人，正适合你这少动的。”郭敞随口便许诺道。
    第52章 宫廷岁月052
    进入十月后, 京中气候便十分清寒起来了。杜春杏急急忙忙赶到保和殿内膳房，就见这会儿虽不是烧灶做饭时，灶头上也不知坐着哪位贵人的汤水粥羹。热气催着水汽, 白雾雾地就缭绕了出来。
    内膳房比外面暖和不少, 这也是厨房开始成为大家都愿意来的地方的季节。
    杜春杏进来后先向内膳房等人问好, 完了后道：“孙姑姑, 我们夫人今日想吃‘山药鸭子羹’，便是月初吃过一回的那样。”
    鸭肉本就是宫廷里的常备食材，虽在禽类里不如鹅受欢迎，不如鸡常见, 也不如很多野生禽类珍稀。但因为其滋补功效, 天气一冷, 吃的人也挺多的。所以这时候杜春杏说素娥要吃, 都不用提前问内膳房这边有没有备着食材的。
    孙姑姑点了点头, 当即就对另一个内膳房宫女说道：“你去杀了鸭子，料理了其他...这次你来掌勺。”
    对于尚食局的宫女来说, 离开了御膳房，来内膳房做事, 形同被发配, 将来升迁就几乎没可能了。不过话说回来, 女官本来就不是人人都能当的, 大多数人根本没希望！所以也有人会主动跳出御膳房去内膳房。
    内膳房的好处在于人少，便是小宫女也能很快捞着上灶的机会。要是有些天赋，带管的大宫女又不刁钻，独当一面也就是两三年的事。
    另外, 内膳房还有一桩好处，那就是如果这宫里的贵人前程好, 自己又奉承上了，日后也有机会一人得道鸡犬升天——后妃品级提升，到了嫔这一级别后，内膳房就能有一个‘掌膳’女官了，妃位娘娘的内膳房则有一个‘典膳’领头。
    坤宁宫的内膳房甚至是一位司膳在那里...相比起御膳房的司膳，上头没有尚食这个顶头上司看着，说不得还更自在呢！
    尚食局所谓的司膳两人，典膳四人，掌膳四人，其实都是只算御膳房的，没有包括各内膳房的编制。不过这也不奇怪，有多少妃嫔本来就说不定，这也算是机动名额了。t
    孙姑姑指的那个内膳房宫女连忙应下，去装着鸭子的罩笼里抓出一只肥鸭，就要去外头宰杀。再回厨房时，鸭子毛都拔的干干净净了，她一手提着鸭子，一手提着只篮子，篮子里有几只碗，分别盛放着清理干净的内脏和鸭血。
    ‘山药鸭子羹’用不着这些内脏和鸭血，这自然就是内膳房的了...做尚食局的宫女就是这一点，哪怕是最底层的，也能吃的很好。
    这期间杜春杏就在厨房帮着做事，内膳房这种地方就没有清闲的时候。这时不是做饭的时候，可大家也忙着为之后做饭做准备，不少要提前处理的食材都要这个时候弄好，不然到时候可有的手忙脚乱了。
    ‘山药鸭子羹’其实就是《随园食单》里的‘鸭糊涂’，只不过‘糊涂’这个说法，一者是取自袁枚生活的时代一种杂烩面食，另一者则和他的忘年交郑板桥有关，郑板桥曾说人是‘难得糊涂’嘛。
    而这两者，都是现在没有的典故，所以素娥就非常朴素地以这道菜里主要用到的食材命名，叫做‘山药鸭子羹’了。
    之前月初的时候吃了一次，当时就告诉内膳房做法了。今天天气冷，想吃热乎的，又想到了这道菜，直接说就行了。
    ‘山药鸭子羹’，或者说‘鸭糊涂’，做起来也不复杂。不过因为是一道需要炖煮的菜，所以这会儿还不到做饭的时间，就开始做了起来——其实也不只是这道菜，其他贵人要的菜，若是比较费时的，这时候也开始了。
    因为冬日天冷，贵人都愿意吃炖菜，这还挺常见的。就连孙姑姑也忙起来了，因为她要亲手为陆美人烹饪‘山煮羊’这道羊肉菜。这也是她安排别人替素娥做菜的原因，她首要还是奉承着这保和殿的主位娘娘么。
    做‘山药鸭子羹’的宫女也是手法娴熟的，先将那肥鸭清水白煮，煮到了八分熟就捞出一旁放凉。放凉后就方便去骨了，去了骨头的鸭子再切块，切成不方不圆麻将大小的块儿，下到之前煮鸭子的原汤里煨着就是。
    这原汤是撇去过浮沫，过滤了浮油的，所以十分澄澈。此时用来煨鸭子，看着就十分清爽。
    煨着鸭子时要加盐和黄酒，使小火慢煨，去了皮后又锤烂的山药也是这个时候放进去的。这道菜除了借山药的味，其实也有用山药做芡汁，使汤更加浓厚的意思——当然，这不是真正的芡汁，所以无法做到那么浓厚。真要追求浓汤，可以下一些真正的芡汁，并且将山药换成芋头。
    不过素娥不喜欢太浓的汤，所以这道菜还是按照原菜谱来了。
    小火煨炖时，掌勺的宫女一边做其他菜，一边时不时翻动着山药鸭子羹。直到鸭子和山药都煨烂了，汤汁浓厚，发出‘咕嘟嘟’的炖煮声，香气也飘荡出来时，姜末、香菇、香葱等才被放进去。
    这时候差不多就成了，只再煨了半刻不到就能起锅了。掌勺宫女显然时间预估的很好，这道‘山药鸭子羹’做成的同时，其他几道给素娥的菜也做得了。
    杜春杏连忙用带来的食盒装了，又给食盒套上一个棉套，这才出了内膳房，连忙回小楼。
    小楼这边东间已经燃起了小炉子，杜春杏一来，‘山药鸭子羹’就坐在了小泥炉上。除了这道菜，一同送上的还有两个果盘，两种镂金香药，两碟砌香咸酸，两道‘下饭’，一道汤水。
    果盘是柑子和枣塔，此时的人似乎很喜欢用果盘下酒？不过正经大宴上有的是下酒菜，所以这种果盘一般都是看盘，以堆垒成各种造型为好，大家也只是看看，不会吃的。至于素娥么，倒是没有水果下饭的习惯，这些一般都是给侍女们吃了。
    她要吃水果的话，平时也有份例，并不会缺少。
    果盘之外，镂金香药则是更没用的，这根本不能吃，闻味道看样子就是极限了——今日送来的两种分别是朱砂圆子和丁香花儿，朱砂圆子是朱砂加药捏成的药丸，丁香花儿则使用丁香做的花儿...想也知道不能吃了。
    至于砌香咸酸，大致可以理解为腌渍小菜之类（不是说两者相同，而是在餐桌上的角色相似）。两碟分别是姜丝梅和砌香樱桃，要素娥来说，当零食吃倒是比较合适。
    正经的菜色其实就是素娥点的山药鸭子羹、两道‘下饭’和一道汤水了。
    下饭是一道酒腊肉、一道羊舌签，汤则是三脆羹——三脆指的是笋、小蕈、枸杞头，用这三种食材做的汤爽脆鲜嫩，又十分鲜美，也是素娥喜欢喝的汤。如今保和殿的内膳房也知道她的口味了，就算不点菜，做的菜色也大多合她心意。
    素娥在东间坐下吃饭，先喝了一碗汤，又趁着还没凉吃了一个羊舌签（此时‘签’是一类菜肴的总称，指的是将馅儿切成丝，再用食材卷裹成筒状，形如签筒的菜）。觉得味道一般就没再吃了，倒是之后尝的酒腊肉不错。
    腊肉肥瘦恰当，腊味很正宗，酒香在其中也毫不突兀。就...十分下饭吧。
    当然，素娥最喜欢的还是‘山药鸭子羹’。炖煮得软烂的鸭肉略带一点儿鸭子的‘本味’，但因为黄酒和借味的山药清甜，一点儿禽类的特殊味道都没有了，反而使禽肉香十分厚味。
    一只肥鸭做出来的‘山药鸭子羹’有好大一锅，素娥一个人当然是吃不完的。事实上，她只吃了三分之一不到就搁下了筷子。看了看还剩下许多的‘山药鸭子羹’，再看看几乎没动筷子的其他菜，素娥就把剩菜给侍女们了。
    如果是上辈子，素娥自己吃自己的剩菜不会觉得有问题，可让别人吃自己的剩菜，这种事想都不会想。但这辈子生活在宫廷，这种事就慢慢习惯了。肖燕燕她们也不会觉得有什么问题，反而会挺高兴的。