第65章 开业爆火
超市里面有各种生活用品、日用品、茶杯、茶壶、茶叶、小吃、面包、糕点、饮料、汽水、各种零食等等全都有……
这些东西的包装和标签,沈妤也通过系统全部换成了这个年代的,不会让人发现异常。
小超市的面积不算太大,也就一百平方左右,里面摆满了货品。
值班的是一位新招进来的女孩子,也是他们南山湾村的小靓妹,名叫石小兰。
石小兰一看到沈妤领着一名军官走过来,她立刻站了起身,恭敬地朝沈妤和魏振国问好,“沈董好!长官好!”
沈妤朝她摆了摆手,“你忙你的,我带魏长官去里面看看。”
石小兰笑着回她,“好的,那您忙。”
这个他们公司内部的小超市,经营方式是自选模式。
那些新进公司的退伍兵员工们第一次看到可以自己拿东西的超市,感觉很新鲜。
此时的超市里面,已经有不少员工正在挑选着东西。
他们刚来公司入职,有很多人都要买日用品这些,这个小超市,真的方便了他们,不用出去外面购物。
最重要的是,这里的东西都不要票啊!
以前部队里也有供销社,里面有不少东西卖,但那里的品种,好像还没有这个小超市里的丰富多样。
这个小超市里的好多东西,他们都没有见过,拿在手里研究半天,才决定买下来,感觉很是新奇。
手里有钱的退伍兵,拿了好多自己需要的东西,还有好多好吃的,就到收银台这边找石小兰结账。
石小兰也刚接触到这个收银机不久,昨天在美食店那边临时培训了一天,今天就直接到这边上岗。
她收银的动作有些慢,很快就有人排起队来,等着她结账。
被这么多人盯着干活,石小兰有些紧张,收银的手都有些颤抖。
沈妤也看到了,但没过去干扰她,就让她自己慢慢去适应这个过程,相信她很快就能调整好心态,很快就能熟悉这份工作。
对于同村的这些女孩子,沈妤的包容度都比较高一些。
沈妤带着魏振国参观完了超市,又带他去厨房那边转了一圈。
厨房这边招了三个厨师,三个厨师学徒,五个洗菜洗碗的阿姨。
这些厨师学徒和洗碗阿姨,也都是南山湾村里的人。
只有三个厨师,是从外面招进来的。
厨房里的食材,都是沈妤拿出来的,她先放到外面的仓库,再派车子去拉回来。
眼见快到晚餐的开饭时间,厨房里的师傅和帮工们,正是忙碌的时候。
他们看到沈妤来了,也只是和她打了一个招呼,“沈董好!”
随后,便又继续忙他们的工作。
沈妤带着魏振国尝了一下三个厨师炒的菜,发现那位姓唐的师傅,做的菜最好吃。
另外两位厨师的水平,倒是差不多。
这个唐师傅,要是人品也过关的话,也可以把他提起来,做厨房这边的主管。
沈妤和魏振国吃完了饭之后,便和魏振国告辞,准备回家陪孩子了。
明天美食店要开业,饮料厂和美食加工厂也要一起开业,肯定有很多事情要忙。
美食店那边,她要亲自压阵,看看第一天的营业情况怎么样。
第二天。
沈妤起了个大早,让婆婆过来看着孩子,她七点钟就赶到了厂区这边。
她又提前把饮料厂和美食加工厂的车间主管喊到了一起,带他们先进了车间,亲自教他们怎么领料,怎么开机,怎么制作美食或饮料……
每一部加工设备的旁边,都有设备的详细操作手册。每一份美食或饮料,也都有相对的配料表,只要照着配料表来做,就不会出差错。
沈妤给他们示范过之后,就让他们照着手册上的流程来作业。
她还叮嘱他们,“你们这是第一天上班,在操作过程中,宁愿慢一些,也不要着急,平时要多注意安全,也要注意控制好产品的质量,等你们的工作都熟悉了,再把速度提上去。”
“明白!”
饮料厂和美食加工厂这边,她把事情交待完了之后,就交给了车间主管们去管理,让他们带着工人们一起干活。
等到这两边忙完,眼见快到九点开业的时间,沈妤又开着车子,朝着老街那边赶去。
等她到了老街那边的美食店,才发现美食店的外面已经围了好多人,说是里三层外三层都不为过。
她还看到,陆维铮已经带着好几个警员过来,正在那里维持着秩序。
沈妤看到门口有这么多人在等着开业,她也不敢把车子停到店门口,只能停远一点放车。
她走过去,先和陆维铮打了一声招呼,“阿铮,你们这么早过来了?谢谢啊!今天又要辛苦你们了!”
陆维铮笑看着她,“跟我还客气什么,今天这里有这么多人,真要出了事,我们也不好交待。”
沈妤笑道:“那一会儿我拿点吃的喝的给你们,你帮我谢谢你的那些同事们,辛苦他们了。”
陆维铮点了点头,“我知道,你快进店里去吧,开业的时间马上就到了。”
沈妤回他一笑,“好,我这就进去。”
她从后门那里进了店里。
店里的员工们,看到沈妤来了,也都激动地朝沈妤握了握拳头,“沈董,我们都已经做好了准备,就等着开店营业了,加油!”
沈妤也夸了他们一声,“好样的!外面有那么多人等着,今天的生意肯定不错,我们一起加油!”
九点一到,鞭炮声响……
沈妤美食茶餐厅的招牌被揭开,店里也正式开始营业。
那些之前就买过沈妤美食的老熟客,好多也过来捧场。
他们看到沈妤,还热情地和沈妤打招呼,“沈老板,恭喜你们新店开业,祝你生意兴隆,发大财啊!”
沈妤也朝他们拱了拱手,“谢谢!谢谢!快请里面坐!里面坐!”
还有好多客人是接到了广告宣传单,看到今天有让他们心动的优惠价,特地跑过来消费的。
也有些是贪图新鲜,过来尝一尝这家新店的味道,看看好不好吃?
不管是什么原因来的,今天的人流量确实很大。
很快,大大小小的餐桌前都坐满了人,还有不少人在等位置。
有些顾客看到有这么多人在等位置,不知道要等到什么时候,干脆直接打包走人,回家再吃算了。
店里的每一个人都忙得团团转,没有休息的时候。
沈妤看到十几个店员都忙不过来,又赶紧派人去厂区那边,把负责销售和安保的员工调了过来这边。
安保部的员工,调了二十个人过来,全部分去维护秩序。
销售部的员工全部留在店里,帮忙送餐和收台、还有接待客人的工作。
他们一直忙到了中午,客人还是没有减少。
员工们只能轮流吃饭,迅速吃完,又继续上岗。
沈妤也在一边鼓励他们,“大家今天辛苦一点,晚上我给大家发红包。”
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(本章完)
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