秦焕没想到他会答应得这么爽快。
“那邦尼……”
“別管那个废物了。”
子午不耐烦地摆了摆手。
“去,对面肉铺,给我割五斤五花肉,要肥瘦相间的。”
“再到隔壁小卖部,买两瓶二锅头。”
“然后来我这儿,我们慢慢聊。”
秦焕拎著东西,站在一个油腻腻的巷子口,闻著空气里那股子若有若无的腥膻味,眉头拧成了一个疙瘩。
一个破破烂烂的猪肉铺子。
捲帘门拉下来一半,露出底下昏黄的灯光。
“我靠,不会吧?”
秦焕低声骂了一句,怀疑自己是不是被邦尼那个神经病给耍了。
他深吸一口气,还是弯腰钻了进去。
铺子里,一个光著膀子,围著油布围裙的壮汉正背对著他,吭哧吭哧地剁著什么。
那人就是子午。
秦焕把手里的五斤后臀尖和两瓶二锅头往案板上一放,发出“砰”的一声。
“你的肉,你的酒。”
子午没回头,只是“嗯”了一声。
他手上没停,正拿著一把刀切土豆丝。
那刀,怎么说呢。
黑黢黢的,看著就沉,刀身上还带著一股子杀气,一看就不是凡品。
秦焕眼尖,认出那是把玄铁打造的杀猪刀。
用这玩意儿切菜,是不是有点太奢侈了?
只见子午手腕翻飞,刀光闪烁。
“唰唰唰”几下,一个滚圆的土豆就变成了一堆细如髮丝的土豆丝。
整个过程,那把玄铁刀连声音都没怎么发出。
更邪门的是,他身下那块被盘了不知多少年的木头菜板,竟然连一道白印子都没留下。
秦焕瞳孔缩了缩。
好刀法。
好內力。
这控制力,绝了。
子午总算忙完了,他把土豆丝泡进水里,拿起秦焕带来的猪肉,刀锋一转。
一块上好的后臀尖,瞬间被他片成了薄如蝉翼的肉片。
“行啊你小子,还真懂。”
子午咧嘴一笑,露出一口白牙。
“知道我好这口,湘菜,费肉。”
秦焕没接话,只是盯著那把刀。
“你这刀,杀过不少东西吧?”
子午把肉片用料酒和淀粉抓了抓,头也不抬地回答。
“猪。”
“还有呢?”
“不听话的猪。”
子午嘿嘿一笑,抄起铁锅,倒油,点火,动作一气呵成。
热油爆开,葱姜蒜的香气瞬间充满了整个小屋。
“这次的对手,叫小丑,是吧?”
子午把肉片滑进锅里,大火爆炒,火光映著他满是横肉的脸。
“嗯,一个疯子。”
秦焕拉了张凳子坐下,给自己拧开一瓶二锅头。
“一个很厉害的疯子,滑得跟泥鰍一样,根本抓不住。”
“抓不住?”
子午嗤笑一声,把一把干辣椒扔进锅里,呛人的辣味立刻钻进秦焕的鼻腔。
“那是因为你们把他当盘菜了。”
“什么意思?”
秦焕灌了一口酒,辣得直咧嘴。
“你看这锅里的葱、姜、蒜,还有这些辣椒。”
子午用锅铲翻炒著,火苗子舔著锅底。
“它们香不香?呛不呛?没它们,这道菜就没味儿。”
“但是。”
他话锋一转,用铲子指了指锅里滋滋作响的肉片。
“它们终究是佐料,是配菜。”
“这道菜,叫辣椒炒肉,不叫肉炒辣椒。”
“猪肉,才是主菜。”
秦焕愣住了。
他看著锅里被炒得焦香四溢的肉片,又看了看那些已经蔫下去的辣椒和葱姜。
“小丑再能跳,再能折腾,他也只是个佐料。”
子午把炒好的菜盛进一个豁了口的搪瓷盘里,重重地放在秦焕面前。
“而你,我,我们才是那块猪肉。”
“是这桌席上的主菜。”
“什么时候,轮到佐料来决定主菜的死活了?”
一盘辣椒炒肉,一盘酸辣土豆丝,再加一盘拍黄瓜。
两个男人,两瓶二锅头,就在这个油腻的猪肉铺子里对饮起来。
酒过三巡,秦焕的话也多了起来。
他把这段时间的憋屈和烦躁,一股脑地全倒了出来。
小丑的狡猾,对手的难缠,还有自己心里的那份动摇。
子午不怎么说话,就是听著,然后陪他喝酒。
一瓶。
又一瓶。
直到两瓶二锅头全都见了底。
秦焕感觉整个世界都在晃。
但他脑子里却前所未有的清醒。
主菜。
对,老子才是主菜!
一个上躥下跳的小丑,算个屁!
“谢了。”
秦焕站起身,身子晃了晃,但眼神很亮。
子午打了个酒嗝,摆了摆手。
“滚蛋,下次记得带点好酒。”
秦焕摇摇晃晃地走出了巷子,晚风一吹,酒劲儿上涌得更厉害了。
他打了辆车,报出酒店的名字,然后就靠在后座上睡了过去。
……
“队长!你怎么喝成这样啊!”
刚回到酒店房间门口,就被守在那里的齐高霏给逮住了。
齐高霏看著他满身酒气,东倒西歪的样子,气不打一处来。
“跟你说了多少遍了,少喝点少喝点,你就是不听!”
“任务这么重,你还这么不爱惜自己身体!”
她一边抱怨,一边扶著秦焕进了屋,把他扔在沙发上。
秦焕被她念叨得头疼,含糊地应著。
“知道了知道了,就这一次……”
齐高霏的嘮叨,让他恍惚间想起了远在大夏的妻子,章偌南。
那丫头,也总爱这么管著他。
每次出任务前,都要叮嘱半天,让他注意安全,少抽菸,少喝酒。
秦焕心里一软,嘴角不自觉地带上了一点笑意。
“行了,你去休息吧,我洗个澡就睡。”
他推开齐高霏,晃晃悠悠地走向浴室。
齐高霏看著他的背影,无奈地嘆了口气,给他倒了杯水放在床头,这才转身离开。
秦焕脱掉衣服,刚准备打开花洒。
“咚咚咚。”
敲门声响了。
这么晚了,谁啊?
秦焕皱著眉,围上浴巾去开门。
门口站著两个金髮碧眼的美女。
年纪不大,看著也就十七八岁的样子,穿著清凉的吊带裙,脸上画著精致的妆,正怯生生地看著他。
“秦先生,晚上好。”
其中一个女孩用不太熟练的中文开口。
“我们是队长派来……服侍您的。”
另一个女孩补充道。
“队长说,之前的事情有些误会,让我们来……补偿您。”
秦焕被冷风一吹,脑子里的酒意瞬间清醒了大半。
漂亮国那个老狐狸,又在搞什么么蛾子?
美人计?
还找俩未成年?
他上下打量著两个女孩,她们被看得有些不自在,紧张地抓著衣角。
“行,进来吧。”
秦焕侧身让开一条路。
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